а вы готовили когда-нибудь жульен?

Nov 07, 2008 15:09

вот смотрю в инете стока разных рецептов, а каким воспользоваться и не знаю...

кто знает проверенный вкусный рецепт???

жульен планируется с шампиньонами если что))

вопросики, еда

Leave a comment

Comments 4

m_a_n_y_k_a November 7 2008, 12:59:33 UTC
Я готовила жульен до безобразия просто: мелко постругала курицу (с ней все же сытнее, но можно и без нее), немного обжарила в сковороде с солью и перчиком и можно с лучком-чесночком, примерно тоже самое делаю с грибами, смешиваю грибы с курицей, подливаю к смеси сливки и пару минут тушу на маленьком огне, потом раскладываю по забыла-как-называются-эти-штуки-для-жульена в общем у меня это - маленькие такие глинянные горшочки для жульена, посыпаю обильно сыром - и в духовку минут на 10-15-20 :) Рецепт есессно неоригинальный, но мне так нравится, воть.
Расскажи потом, как готовила и что получилось))) И фото не забудь ;)

Reply

ba_girrra November 7 2008, 13:44:38 UTC
Я готовлю абсолютно так же) Мне нравится!

Reply

lonely_cat21 November 7 2008, 13:56:55 UTC
да, надо будет попробовать в след.раз)

Reply

lonely_cat21 November 7 2008, 13:56:23 UTC
я приготовила вот по этому рецепту http://www.vkusnyblog.ru/smak/1226
ток я в горшочках сделала(в аэрогриле), и выглядит у мя все намного лучше))
500 гр.шампиньонов,2 луковицы, 3 столовые ложки сметаны и 100 гр сыра.
поставила на 20 мин.
ждемс...)) *давимся слюнями*+)

Reply


Leave a comment

Up