Деликатесы мира 82. Охотничий шницель (Jägerschnitzel), Германия

[ljpromo]

Волею судеб, я с детства терпеть не могу шницели. Тот, кто вспомнил сейчас рубленый шницель из советской столовой, возможно, поймёт почему. Любое мясо в панировке напоминает мне о нём. В немецком охотничьем шницеле, к счастью, мясо под охотничьим соусом отдельно, а хлеб отдельно. И много грибов. Вкусненько. Такой шницель я могу себе позволить.

Comments

[dimmoff]

Настоящий шницель по-венски бесподобен! Ел в маленькой австрийской забегаловке, в Альпах, какая же прелесть) Надеюсь у тебя был не хуже!