А салат ли мелидзаносалата?

[lj_scientist]

Comments

[sewa52]

На мой взгляд есть более вкусный армянский аналог - харавац.

[yury_2007]

Где Чехов писал о Греции?

[cambria_1919]

Пьеса "Свадьба".

[olegzv_o]

Наверно классный.

[serano_benedict]

Я очень люблю готовить. ТО есть в нашей семье, готовлю только я, мужчина. Почему так? Потому что когда-то я работал шеф-поваром в ресторане и навык приготовления блюд остался. Сейчас мы живём в Италии и среднеземноморская кухня для нас является основной. Что же касаемо меланзана, то лучшее блюдо из него простое и вкусное. Рецепт - чистим меланзаны от шкурки. Разрезаем на кружки по 1-1,5 см. Солим и каждый кружочек ложим по две-три чайных ложки пассаты, то есть помидорной пасты или сока. Затем каждый кусочек поливаем оливковым маслом и ставим всё это в духовой шкаф минут на 30-ть. Необходимо следить, что бы всё это хозяйство не подгорело. Температура выставляется согласно толщине кружков и вашим кухонным приоритетам.

[yef7yr79]

I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL I HATE LIVEJOURNAL 8H9A898DSAG9DAH8