Закуска из красной рыбы
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
📃Ингредиенты
• Рис - 1/2 стакана
• Вода - 1 стакан
• Рисовый уксус - 1 ст.л (можно и без него)
• Слабосоленая семга - 200 гр
• Огурец - 1 шт
• Авокадо - 1 шт
• Творожный сыр - 100 гр
• Лист нори (не обязательно)
• Кунжут (для украшения)
Приготовление:
Отварить рис, добавить рисовый уксус, мелко нарезанный лист нори, 1 столовую ложку кунжута. Рис я не солила, так как соли хватает в других ингредиентах.
Авокадо, огурец и семгу нарезать на маленькие кубики.
Выкладываем в формочки слоями: рис, творожный сыр, огурец и снова рис, творожный сыр, авокадо, семга. Сверху можно посыпать кунжутом.
Получается очень вкусно!