Вкуснейшие фаршированные блины
https://vk.com/video-76288997_456240397?list=dbe130f3ee86ec6c5d
Ингредиенты:
✅Начинка:
Куриная грудка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Грибы
Сладкий перец
Томатная паста - 1 ст/л
Соль и специи по вкусу
✅Блины:
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Растительное масло - 4 ст/л
Мука - 1,5 стакана
✅Соус бешамель:
Сливочное масло - 1,5 ст/л
Мука - 2 ст/л
Молоко - 400 мл
Соль, перец по вкусу
✅Дополнительно:
Твердый сыр - 100 г