В среду я получила очень вкусный,а главное полезный набор от компании
Подворье. А так же возможность поучаствовать в их конкурсе приготовив блюдо с их продуктами. Думала, я думала и решила приготовить свой любимый тыквенный пирог!!!!
И так преступим!
Нам потребуется:
Масло сливочное - 100 гр.
Сахарный песок - 50 гр.
Мука - 200 гр.
Для тыквенной начинки:
Тыква - 200 гр.
Сахарный песок - 50 гр.
Для творожной начинки:
Творог - 400 гр.
Сахарный песок - 70 гр.
Масло ,кладём в мисочку,разогреваем,добавляем сахарный песок и муку,перемешиваем и убираем а 30 мин в холодильник.
После приступаем к начинке,сначала творожная,творог перемешиваем с сахаром(можно добавить яйцо,но я не добавляю) и немого молока,прям на глаз!
Дальше тыква! Режим на кусочки,измельчаем ,добавляем сахарный песок.
И самое интересное- выкладываем в форму! Слоями! Низ тесто,потом творог,тыква,потом опять творог и опять тыква!
И в духовку на 50 минут!
Пирог готов! Но я люблю есть этот пирог полностью охлаждённым!Мне кажется так вкуснее,может кому то понравится и тёплый вариант!
Кстати этот магазин я приметила давно,он находится недалеко от дома и мы частенько балуемся всякими вкусняшками из него, например там есть плавленные сырки шоколадные,с чесноком которые можно намазывать на хлеб) мм объедение, ну и всё что было в наборе мне понравилось,причём я часто ем деревенский творог и сметану у родителей и вот тут тот вариант, что отличий практически нет:)) Причём жирность можно взять любую по меньше или по жирнее кто как любит!
И огромнейшее спасибо
mosblog за такую вкусную возможность:))