Блины заварные на молоке

[litado]

Comments

[frozen_icon]

Юля, у вас никогда проблем с разрыхлителем не было? А то у меня смешно получилось: готовила вчера торт и в качестве разрыхлителя по старинке использовала соду, гашеную уксусом. Сегодня готовила тот же торт снова, но добавила готовый разрыхлитель. Бисквит не поднялся вообще!

[litado]

Может срок годности истек? У меня только однажды шарлотка не поднялась, но там был мой косяк, уже и не помню чего там добавила больше, чем надо. Я, кстати, соду никогда не гашу.

[frozen_icon]

Написано, что расфасовано в сентябре этого года. В общем, ну их, эти разрыхлители, сода никогда не подведет. )

[frune4ka]

Юля, спасибо за рецепт! Очень аппетитные блины!

[aranart]

Не знаю насчет правильности заварных блинов, но получились они очень симпатичные)

[dearanutik]

Такие аппетитные, странно правда, что заваренными называются. Хотя какая разница, главное вкусно!:)

[ufedor]

Заварные блины мои самые любимые. Правда, не добавляю разрыхлитель, блинчики и так получаются достаточно пышными, наверное из-за крутейшего кипятка. Я еще не добавляю сливочное масло при жарке...вроде как растительное уже в массе есть. Хотя, у меня есть знакомые, которые считают, что делать блины не на сливочном масле (каждый раз смазывая сковородку) это пустая трата продуктов.