Порезали говядину на тонкие куски, положили в маринад (я в маринатор).В маринад вошли не только травы, но сметана и кефир.Когда пришло время готовить- выложила мясо в форму сверху разложила тонко нарезанные помидоры и потом тертым сыром и в духовку. Помидорки придали говядине хороший вкус .
(
Read more... )