Суп пюре из брокколи

[lily_rocha]

Я являюсь поклонницей супов-пюре, мне нравится даже тыквенный суп пюре...больше всего грибной, а второе место разделяет картофельный и сырный.Готовлю их часто, ем с удовольствием...Вермя от времени делаю не только полюбившиеся рецепты, но и что-то новенькое

Comments

[ve4nayavesna]

я тоже готовлю такие супы без загустителей.
недавно себе купила прибор-супницу - вообще горя не знаю. очень просто и быстро и главное вкусно выходит

[lily_rocha]

что за чудо? не слышала даже....

[casserolkina]

Зачем мука??? О_о Просто воды поменьше и всего делов! Я и сливки-то не кладу в них.

[lily_rocha]

я люблю с сливками...хотя можно и не добавлять)

[casserolkina]

Ну, по вкусу, да, конечно. Я имею в виду, что не кладу их для густоты.

[chef_janette]

Я тоже всегда немного сливок добавляю. Очень вкусно. А ещё бекон к брокколи хорошо идет.

[lily_rocha]

ага..практически в любой суп пюре бекон к месту))

[manyakotic]

Люблю брокколи и такие супы, я никогда в них муку не добавляю, густоту можно регулировать бульоном, в котором варилось, я всегда почти весь сливаю в емкость, а потом добавляю во время пюрирования, чтобы получить желаемую консистенцию :)

[lily_rocha]

ну да, ну да, так даже лучше получается без комочков)))

[lily_rocha]

живительный суп , практически))