Про кулинарное

Oct 24, 2007 15:56

Печеньки!!!

Состав: 150г семечек, полстакана стакана сахарной пудры, 2 ч ложки разрыхлителя, 100г молотых сухарей (~10 ст ложек), 2 яйца, 3 ст ложки подсолнечного масла, 2 ст ложки муки.
Семечки размолоть - они должны быть не жаренными! Затем смешать все сухое, отдельно смешать все мокрое. Потом вообще все смешать. Наделать печенек. Печь. Есть.
Я перед формированием тесто слегка подморозила - оно получается липкое, можно конечно и сразу из него лепешечки делать, но с замороженным мне удобнее было.
Вкусно, такой очень-очень семечковый вкус!
А рецепт взяла с сайта http://www.good-cook.ru/, за что ему отдельное спасибо :)


орехи, кулинарное, печенье

Up