Оливье с кальмарами

[liligorina]

Comments

[moyugolok]

Лиль, я ничего против кальмаров в салате не имею. Не понимаю только одного-зачем его называть оливье? Почему не просто салат?
Впрочем это конечно твое дело.

[liligorina]

Здесь дело тонкое, ага.
Во-первых, я название взяла из книги.
Во-вторых, как мне кажется, концепция салата оливьешная, если можно так выразиться. Он все таки больше оливье, чем предыдущий с авокадо и рыбой.
В-третьих, для меня салат с кальмарами - это салат в котором рис, яйца, кальмары и майонез.
Ну и совсем чуть-чуть для того он так назван, чтобы спросили: "Причем тут оливье"? 😉

[feona2003]

Я спросила сына, насколько точно он приедет на НГ. Если точно, то я оливье сделаю с мясом, если нет, то с языком.
На что он мне сказал, независимо от того приедет он или нет, зачем портить столь замечательное блюдо разными неаутентичными продуктами)))
Представляешь, я нашла рецепт ветчинных завитков! Правда, что-то мне кажется, что все равно это не совсем то. Хотя в ссылке утверждают, что именно они.
Буду пробовать. Пока встал вопрос ветчины, которая подойдет по размерам.

[liligorina]

Дети, они такие. У меня старший с колбасой любит.

А пришли мне в личку ссылку на рецепт, если не жалко?

[feona2003]

Как мне может быть для чего-то жалко, тем более ссылку!
https://vk.com/wall-48939900_319698

[mishemplushem]

Лучше кальмаров вообще мало что есть на свете.
Поэтому я их все-таки безо всякого оливье сожру, чтобы огурчики да горошек не забили вкус.

[liligorina]

Я не против такого подхода

[zebra_1]

В Италии готовят оливье без мяса и называют это русским салатом. И я тоже полюбила оливье именно таким, без добавок. Может кому-то будет интересно)

[paprika_andlife]

Вот только сегодня читала где-то в комментах про "оливье с кальмаром". У вас там так строго, что ли, в этих раундах? Я бы и себе в коллекцию забрала, чтоб не потерялся.