Вообще, тыкву как-то не любила раньше, а потом опытным путем узнала, что она для меня не овощ, а фрукт (знаю, что фраза безграмотная, но как есть). Мне она вкусно в выпечке, варенье из тыквы, просто запеченая с сахаром. А вот с мясом -- не вкусно (мне). А раньше меня ею именно как овощем пытались кормить.
Мне очень нравится суп-пюре из тыквы с имбирем, там надо тыкву кубиками нарезать и имбирь натереть на терке, все это сварить и в блендере измельчить. Посыпать сыром тертым и семечками. И нравится салат с тыквой и свеклой из Брусники (сеть кулинарий типа Караваевых), с клюквой и семечками.
Для меня тыквенные "произведения" звучат лучше всего в салате (сырая тыква на терке плюс сметана), в манты/самсе и в супе. Больше всего самсу с тыквой люблю, но там возни много, я меньше, чем 100 штук, не умею :( Все остальное ем, но не сказать, что обожаю :)
Comments 15
Вообще, тыкву как-то не любила раньше, а потом опытным путем узнала, что она для меня не овощ, а фрукт (знаю, что фраза безграмотная, но как есть). Мне она вкусно в выпечке, варенье из тыквы, просто запеченая с сахаром. А вот с мясом -- не вкусно (мне). А раньше меня ею именно как овощем пытались кормить.
Reply
Reply
Кексы самое мое тоже любимое.
Reply
И нравится салат с тыквой и свеклой из Брусники (сеть кулинарий типа Караваевых), с клюквой и семечками.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Линк кинуть?
Reply
Reply
Reply
Leave a comment