... как до жирафа :)

[liligorina]

На прошлой неделе в сообществе gotovim-vmeste2 проходил Раунд 236. Все на основе чая и кофе. И я собиралась принести это мясо туда. Но вот только-только дошла до него. Рецепт называется "Праздничное мясо "Чайковский". Фотографировала в ночи и без ума :), что и видно на фото, которое под катом.

Comments

[julia_lemira]

интересно) немного смущают 20 минут и тающее мясо)))

[liligorina]

На самом деле свинина и 30 минут тает, если правильный кусок.
Кстати, жареная говядина и за 10 минут тает )) Тоже кусок должен быть правильным )

[julia_lemira]

не спорю)) я не большой любитель жареной говядины

[dimagrib]

Очень крутой рецепт

[liligorina]

Наверное.

[moyugolok]

Нууу, я бы так охарактеризовала рецепт из книги - невысосокая кухня.

[liligorina]

Еда. Просто еда.

[massaraksh10]

Я на следующей неделе так и так тефтели собралась делать, посмотрю нельзя ли их сделать чайковскими.

[liligorina]

Посмотри. Ну думаю, что тефтели и без чайковского будут мягкими.

[silverina1]

Я люблю тушёное мясо, но мне больше по вкусу то, что тушится 1,2-2 часа)

[liligorina]

А я вот не люблю. Мне больше по душе жареное )

[silverina1]

Жареное я тоже люблю!) Но ем редко... :(