Друзья, хочу купить книгу какую-нибудь с красивыми и сложными тортами, с красивым декором, чтобы много разнообразных слоев и т.п... интересные вкусовые сочетания
( Read more... )
И я хочу такую книжку! Не совсем по теме, но немного тортов и отдельно компоненты есть в Professional baking W. Gisslen , мне она очень нравится, там рецепты вкусные и удачные ее можно пиратско скачать и посмотреть внутри, я так сделала, а потом купила бумажную П.С. Очень понравились твои книги про сочетание вкусов, у меня в одной из книг есть таблица сочетаний, но я даже не думала, что есть целые книжки об этом, хоочется.
Анют, у Нины Тарасовой на сайте много многослойных тортов. Я училась на ее сайте. Вот тут на форуме есть много переведенных рецептов. http://forum.niksya.ru/forum/21-торты-и-пирожные/ Девочка с ником Сарочка (Олюся) много сложных тортов делает. У нее отличные торты, авторские тоже.
Comments 24
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
П.С. Очень понравились твои книги про сочетание вкусов, у меня в одной из книг есть таблица сочетаний, но я даже не думала, что есть целые книжки об этом, хоочется.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Вот тут на форуме есть много переведенных рецептов. http://forum.niksya.ru/forum/21-торты-и-пирожные/
Девочка с ником Сарочка (Олюся) много сложных тортов делает. У нее отличные торты, авторские тоже.
Reply
Reply
Leave a comment