МК Маши Селяниной в Москве! Настоящая французская классика!

[lifetastesgreat]

Как я уже писала, МК, на который мне удалось попасть ( всего их было 3 и все разные!), был посвящен Французским классическим десертам! Честно скажу, что до этого МК  я имела довольно-таки слабое представление о том, что это такое.. точнее я регулярно засматривалась в книге на рецепт "Сент-Оноре", но он меня пугал какой-то жуткой сложностью ( что в

Comments

[zykerka_zuki]

Торты идеальные!!! Полезно побывать на таком мастер классе!!!

[lifetastesgreat]

Оксан, спасибо! Маша просто творит чудеса на кухне!

[zykerka_zuki]

Верю,Видеть как работает профессионал одно удовольствие!

[gastronomiya]

Аня, спасибо за рассказ! Здорово, что тебе удалось побывать на Машином МК!

[lifetastesgreat]

Насть, спасибо! я очень тоже рада, что выбралась, т.к. это оказалось совсем непросто)))

[frau_che]

Аня, по хорошему тебе завидую, посмотреть на работу на стоящего мастера и поучиться у него, это очень здорово!
Спасибо, что поделилась с нами !

[lifetastesgreat]

Наташ, спасибо! надеюсь, скоро смогу поделить не только фотками с МК, но и своими успехами )) очень хочется все это самой повторить)

[trampampulkanat]

красота! Глаз отдыхает)
Маша волшебница! Фея!
Даже немного тебе завидую

[lifetastesgreat]

Наташа, спасибо! Маша, и правда, творит на кухне чудеса!

[eastflower]

Анечка, как я рада, что ты попала на МК. Надеюсь, осенью Маша к Санкт-Петербург приедет, обязательно пойду. Уже мужу заказала :-)).
Как все красиво. Теперь тебе будет легко повторить, ведь последовательность и трудные моменты ты знаешь, а руку набить -это дело времени. Я сама боялась тарты и тарталетки, а когда к Тане съездила на МК, просто в них влюбилась. Ох, какой же красивый Сант-Оноре. Все смотрю на него и не решаюсь сделать.

[lifetastesgreat]

Лен, спасибо))) я очень надеюсь, что смогу хоть что-то из этого достойно повторить))) Сент-Оноре - это жесть! Маша сказала, что подозревает, что чья-та больная голова придумала этот торт для усложнения жизни студентам))))) вообще по вкусу он очень классический, т.е. там нет какого-то взрыва вкусовых ощущений.. но с точки зрения оттачивания технического мастерства - он неподражаем!