Ночной Измир и прочие интересности

[sombra_de_luna]

Изучаем хлопок. - Сто километров винограда. - Ночной Измир. - Розыск ночлега в Кушадасах.

Собственно, я собиралась показать только немножко ночного Измира:

Comments

[kelebek_ova]

Змей молодец,не подвел в очередной раз! :)
в булочках и пирожках бывают как порезанные оливки,так и "намазка" из оных.
вскрытие хлопчатника проведено успешно))

[sombra_de_luna]

Даа, вот так, не прошло и полвека, как я открыла для себя булочки с оливками и коробочки хлопка... а как много я ещё не знаю? ужос! :)))

[strega_girl]

Боже теплоооо как же хочеться в теплооо))

[sombra_de_luna]

и не говори! но ничего, осталось продержаться совсем немного, справимся!.. :))

[strega_girl]

месяца два)))

[bukashulya]

Я не знаю писала ли, но мне так нравятся ваши путевые заметки!

[sombra_de_luna]

Спасибо большое, приятно слышать, я стараюсь :))

[dashikiki]

Измирский виноград - всем виноградам виноград! Турки сами едят, а ещё сколько стран кормят. Вот и виноградников много! Я в прошлом году там увидела впервые, как виноград сушат на солнце в ожидании изюма...В общем, Эгейский регион обожжаю!

[sombra_de_luna]

Да уж, похоже им самим столько винограда не съесть, приходится экспортировать :)) Ух ты, я бы тоже хотела поглядеть как сушат виноград.. )) А это в какое время было? Надо будет съездить туда ещё раз.. ))

[dashikiki]

Обязательно нужно ехать! А главное - во время сбора урожая, т.е. конец августа - сентябрь. Потому что это просто бомба! Эгейский регион расцветает всеми красками в этом время! Я тут в сообществе публиковала фотки урожайные в прошлом году, да не могу найти. Вот у меня тут ещё есть - если пролистать чуть ниже, как раз изюм будет:
http://inneranatolia.posterous.com/680

[sombra_de_luna]

ух ты, спасибо большое за ссылку, действительно вот уж поразительное зрелище! :)) В августе я в турляндию, правда, не ездец, больно жарко, но вот в сентябре - это да, как-нибудь обязательно надо будет выбраться в это время :)))

[dashikiki]

И кстати, да, оливки - совершенно нормальная добавка во многую турецкую выпечку, которая тут чаще всего солёная.

[sombra_de_luna]

Ну да, я уже поняла, ага )) Я просто по выпечке не специалист, вот и не знала..

[dashikiki]

Мы тут все в Турции по выпечке специалисты )))))) Специалисты поесть то бишь ))