Стекка

[lidastrim]

К борщу хорошо пошел такой хлеб. Я хожу вокруг него и про себя говорю, мне много хлеба низзя, мне много хлеба низзя, а сама отрезаю кусочек и ем. Этот хлеб без замеса, тот же самый принцип, долгая ферментация очень жидкого теста замешанного с минимумом дрожжей. И еще скажу что рецепт этот от Миши

Comments

[margaret_07]

Отличный хлебушек!

[lidastrim]

спасибо, и вкусный

[sirenevy_suslik]

ага) буим опять печь хлеб, а то я на магазИновЫх дрожжах разойдусь так....

[lidastrim]

а я вот хочу печь, да редко получается

[nataliya]

как я люблю домашний хлеб...только нельзя ж его стоко есть!:) надо сделать...

[lidastrim]

я тоже люблю, помню мама в русской печи пекла большие круглые булки на листах, а потом в круглых банках из под селедки, они же большие те банки были. А к ним еще шаньги наливные, ммммм.... я ж эти шаньги вот недавно пекла, только наверное сюда не ставила рецепт с фоткой

[nataliya]

Лида, а что такое шаньги?

[lidastrim]

шаньги то? это такая вкуснятина. Попозже вставлю, подразню