Словарь индийских блюд

Mar 31, 2012 03:55

Тхали - Большое блюдо с чашкой риса и чашками различными жидкими добавками: из гороха, чечевицы, панира и др. Обязательно подают специи, соусы.

Тандури - цыпленок, мясо или рыба, приготовленные в глиняной печи-тандур.

Румали - слоеные пирожки с мясом или сыром.

Дал Макхни - острое блюдо из чечевицы с кориандром.

Шахи панир - свежий мягкий панир, ( Read more... )

Индийская кухня, флешмоб

Leave a comment

Comments 2

cobra_queens March 31 2012, 08:54:44 UTC
Какую ты шпаргалку сделала! =)
А критично, если блюдо будет не из этого списка?

Reply

lidastrim March 31 2012, 09:11:26 UTC
конечно любое, просто поставила потому что я даже не все названия эти знала. комп счас переустановят спрячу все под кат.

ну и....хорошо что названия есть уже и проще искать.

Reply


Leave a comment

Up