Сирийский кебаб на обочине
И кого я собралась удивлять кебабом? Дача, фарш, приправы-специи, котлетку слепил, на шампурчик нанизал, покрутил над углями, помахал картонкой - готово! Только а как же «романтика»? И как же вкус настоящего арабского кебаба (без всякого люля), приготовленного на твоих глазах от и до?
Поклонникам организованного туризма по Иордании дальше можно не смотреть: один только соблазн. Ведь не познакомиться им самим с теми улыбчивыми сирийцами, чьими руками готовится эта вкуснота на уличной обочине Аммана, не увидеть их реакцию на «я из России» (хоть по-русски, хоть по-арабски), не наделать таких вот фоточек, а главное - не попробовать же!
2.
3.
4.
5.
Не узнать, что такое араис, ведь в правильных и заранее ими оплаченных ресторанах уличный фастфуд не подают.
6.
Кстати, я семь месяцев маялась любопытством, чем же меня таким кормили в прошлый приезд, пока не увидела, как этот самый араис на моих глазах делают. По сути тот же кебаб, только расплющенный между двумя хлебными лепешками и запеченный потом на решетке.
7.
Дальше вы уже знаете) Ну, что-то вроде «хотите узнать Иорданию ближе, держите телефон». Впрочем... Грех ценными номерами даром разбрасываться (ага, учат меня там потихоньку арабским хитростям)) ), так что меняю телефон такси до Аммана и не только на адресок в Москве, по которому можно найти настоящий фалафель. Ну, правда, поделитесь, а? Чтобы вот такой красавчик из нута, а не гороховая фиговина из уличной «кебабной».
8.
Оглашаю весь список лучшего про Иорданию, пожалуйста:
Иордания. Акаба. Такси
Акаба - город в аромате кофе с кардамоном
Акаба без вранья. Не верьте путеводителям и памяткам турфирм
Большие дороги маленькой Иордании
Каньон Ас-Сик - предвкушение Петры
Петра, Шакира и племя Джека Воробья
Весна в пустыне
Городской пляж Акабы - белым здесь не место?
«Ленивый дайвинг» в Акабе
Море Мертвое, дикое, прекрасное. Опасное?
Два мира - глаза в глаза: Римский театр Аммана и "Amman Pasha Hotel"
Осторожно: Вади Рам!
Иордания по-русски
История о том, как легко оказаться попрошайкой в мусульманской Акабе, и чем там кормят кроме хлеба
Арабский муж
Поклонникам организованного туризма по Иордании дальше можно не смотреть: один только соблазн. Ведь не познакомиться им самим с теми улыбчивыми сирийцами, чьими руками готовится эта вкуснота на уличной обочине Аммана, не увидеть их реакцию на «я из России» (хоть по-русски, хоть по-арабски), не наделать таких вот фоточек, а главное - не попробовать же!
2.
3.
4.
5.
Не узнать, что такое араис, ведь в правильных и заранее ими оплаченных ресторанах уличный фастфуд не подают.
6.
Кстати, я семь месяцев маялась любопытством, чем же меня таким кормили в прошлый приезд, пока не увидела, как этот самый араис на моих глазах делают. По сути тот же кебаб, только расплющенный между двумя хлебными лепешками и запеченный потом на решетке.
7.
Дальше вы уже знаете) Ну, что-то вроде «хотите узнать Иорданию ближе, держите телефон». Впрочем... Грех ценными номерами даром разбрасываться (ага, учат меня там потихоньку арабским хитростям)) ), так что меняю телефон такси до Аммана и не только на адресок в Москве, по которому можно найти настоящий фалафель. Ну, правда, поделитесь, а? Чтобы вот такой красавчик из нута, а не гороховая фиговина из уличной «кебабной».
8.
Оглашаю весь список лучшего про Иорданию, пожалуйста:
Иордания. Акаба. Такси
Акаба - город в аромате кофе с кардамоном
Акаба без вранья. Не верьте путеводителям и памяткам турфирм
Большие дороги маленькой Иордании
Каньон Ас-Сик - предвкушение Петры
Петра, Шакира и племя Джека Воробья
Весна в пустыне
Городской пляж Акабы - белым здесь не место?
«Ленивый дайвинг» в Акабе
Море Мертвое, дикое, прекрасное. Опасное?
Два мира - глаза в глаза: Римский театр Аммана и "Amman Pasha Hotel"
Осторожно: Вади Рам!
Иордания по-русски
История о том, как легко оказаться попрошайкой в мусульманской Акабе, и чем там кормят кроме хлеба
Арабский муж