Horseradish chicken tartlets

[lgabriel]

Корзиночки с курицей и хреном

Comments

[enmsk]

Очень симпатичные, можно и на тостики, конечно)

[lgabriel]

На тостах, может, и лучше будет :)

[bergberg]

Я помню название - волованы! )))

[lgabriel]

Да, точно! В мелких были бы тарталетки/корзиночки, а в таких оно :)

[silverina1]

Хорошая закусочка, пикантная.

[lgabriel]

Ага

[svitla_4ok]

Отличная закуска, Люба!

[lgabriel]

Хорошая, да :)

[luba_mont]

Ух ты, как здорово! Хрен должен быть очень в тему!

[lgabriel]

Хрен со сметаной вообще вкусный соус :)

[luba_mont]

Конечно! Скажи, а это достаточно влажно для волованов? Я их только горячим довольно жидким варевом наполнять умею

[lgabriel]

Вот так, как ты, я наполнять как раз не умею. У меня ж не тесто для волованов (я, кстати, и не знаю, какое там тесто должно быть - песочное? Никогда не делала), а покупные заготовки из слоеного теста, которые надо было запечь, а потом снять крышечки и утоптать внутренности. Моя начинка довольно сухая.
Расскажи, как ты волованы делаешь, а?