Thick Chocolate Porridge

[lgabriel]

Густая шоколадная каша

Для шоколадного раунда в gotovim_vmeste2

Comments

[cookingoffroad]

Гречка в шоколаде.. хм.. а я-то думала, ты рисовую кашку наварила :))

[lgabriel]

Ну. Я сама ужасно удивилась, когда прочитала, из какой крупы эта тетенька шоколадную кашу себе делает :)

[cookingoffroad]

:)))
Вон @synanic тоже панакотту из гречневого молока с шоколадной шапочкой сделала.. тенденция - значит, просятся они друг к другу :))

[lgabriel]

Как по мне, мясная густая подлива гораздо сильнее к гречке просится :) Хотя оно неплохо с шоколадом, но с мясом мне все же вкуснее :)))

[lgabriel]

У меня папа в борщ себе сахар добавлял :)
Я просто к гречке достаточно равнодушна, а поскольку я хищник, то предпочитаю ее с мясом :)

[lgabriel]

Во-во :) И завтракать тоже надо мясом, а не всякими кашами и блинчиками ;)))

[hrizantema_8]

из гречневой муки прекрасная сладкая выпечка получается и очень хорошо гречка сочетается с апельсином и шоколадом, лучше твоим любимым горьким.
Но и с клубникой будет хорошо..
вспомни мои изыскания.))
Я в кафе Вилде вилла печенья пробовала,потом пыталась найти рецепт, а после увидела печенье из гречневой муки (с пшеничной), в гречке нет глютена) с шоколадом у Марты Стюарт.
Пекла с шоколадом двух видов, с обычной мукой и отдельно гречневая\рисовая с апельсиновой цедрой
и шоколадом. Печенье с рисовой мукой получилось очень вкусным, лучше чем с пшеничной,хотя пришлось с ним повозиться.
Но хорошо, что ты пробуешь такие рецепты,заодно и у нас разрушаются стереотипы..
Только я считаю лишним варить гречку да еще и столько минут.
Она после замачивания вполне себе съедобная, сохраняются все полезные вещества в ней.
Можно замачивать ее не только в воде,но и молоке, кефире,йогурте или ряженке как и овсянку.
У меня были идеи замочить крупу в соке,но так руки не дошли..))

[lgabriel]

Я не люблю вкус гречки, которая не варилась. Предпочитаю варить.
Гречневая мука для меня совсем отдельный от гречневой каши продукт :) То есть даже не пересекающийся :) Она, кстати, гречневая мука, очень с вишней хороша, я про это забыла, а ведь сейчас как раз вишня. Надо сделать что-нибудь :)
Помню я твои изыскания :)

[hrizantema_8]

ну вот и хорошо что вспомнилось про вишню.))

[luba_mont]

Вах! Базилик у меня, есть, я тебе отдам, но зачем ты кашу испортила? Давай эту штуку из манной сделаем, а? И рисовая - прямо просится, плачет, можно сказать, и в дверь ломится. А мою любимую гречневую, можно я ее так съем?

[lgabriel]

Да на здоровье, можешь все три забирать! Я гречневую как раз не, и остальные две тоже так себе. Съем, конечно, но без удовольствия. А драгоценному, кстати, понравилось; это при том, что он гречневой кашей так уже объелся, что просит больше не готовить.

[luba_mont]

Конечно, новый вкус, оригинальный и непривычный. Хорошо, что понравилось!
Но ты деспот и тиран, почто мужа кашей закормила?

[lgabriel]

Конечно, я тиран, что ли ты не знала? Вон стоит сейчас в духовке очередная выпечка ;)))

Он, понимаешь, много лет брал с собой на работу ланчи, и единственные гарниры, которые ел, были картошка, макароны и гречка. Больше ничего не любит :( Салат с собой брать отказывался. Ну вот, гречка надоела. Хорошо, что макароны и картошка не надоели, а то бы вообще не знала, что готовить.