Gattò di patate (Neapolitan Potato “Cake”)

[lgabriel]

Гатто ди патате - картофельная запеканка по-неаполитански

Для раунда блюд южной Италии в gotovim_vmeste2

Comments

[hrizantema_8]

А настольная лампа есть?
Включи её слева от блюда с едой и попробуй сфотать..
а то я вот прочла рецепт и только чуть могу представить его..

[lgabriel]

Лампа есть, но она такого мерзкого белого цвета... Сниму сегодня и запеканку, и суп для тебя, и тефтельки :)))

[lgabriel]

Фотографии есть :)))

[hrizantema_8]

у меня подсветка мерзкая и белая, а цвет фото улучшает.))

[kosolobik]

Классно, когда блюдо с историей. Мы теперь сами себе знать:)))

[lgabriel]

Ага :))) Спасибо!

[enmsk]

Такое не только неаполитанцам понравится))

[lgabriel]

:)))

[cookginy]

Как здорово! Моя свекровь из такой смеси делает начинку в картофельные пироги. А в этом рецепте никакого теста не надо. Прямо бери да ешь саму вкуснющую начинку!:)

[lgabriel]

Погодите-погодите, что такое картофельные пироги? В смысле пирог из, скажем, рубленого теста, в начинке которого мелко нарезанный картофель, моцарелла и смесь колбас? Если да, то мне нравится эта идея :)))

[cookginy]

Пирог из дрожжевого или тонкого кисломолочного теста с начинкой из отваренного размятого картофеля с ветчинами, колбасами, маслом(не сыром, но сыр мне кажется будет ещё вкуснее), яйцами, приправами.

[lgabriel]

Хорошая начинка какая, надо будет воплотить! Люблю несладкие пироги, ужасно вредно, но очень вкусно :) Спасибо за идею!