Moroccan Mint Tea and Harosеt Balls

[lgabriel]

Мятный чай и харосет по-мароккански

Для раунда марокканской кухни в gotovim_vmeste2

Когда я нашла рецепты марокканского харосета, я сразу вспомнила узбекский янчмиш; хотя харосет несет в себе религиозную символику, и я не знаю таковой для янчмиша, идея "конфет" из дробленых сухофруктов и орехов совершенно одинакова

Comments

[laviergedeneige]

Интересный рецепт. Спасибо!
Удивило, что фрукты с орехами ничем дополнительным не "склеиваются".

[lgabriel]

Оно такое липкое само по себе, что и не надо ничего больше :))

[olgrig]

а не мало цедры?
в принципе можно все, что угодно
http://olgrig.livejournal.com/225729.html

[lgabriel]

Лучше бы цедры побольше, конечно, но у меня в наличии только половинка случилась :))