Разоблачение чипсов

[lex_kravetski]

Все цитаты из вот этой статьи.

«Многие люди искренне верят, что чипсы делаются из картофеля. … Посмотрите на этот кусочек Pringles - ну картошечка же! Однако на самом деле все не совсем так … Pringles на треть состоят из воды».Поди ж ты, какая засада

Comments

[h455566hh]

Свежая картоха вкуснее магазинной и чипсоподобной. Шах и мат. Бабушка в деревне, по старинному рецепту решает.

[lex_kravetski]

Пиарить свой блог надо умеючи. В следующий раз вообще забаню.

[hogzon]

вот это поворот!

[lex_kravetski]

> Т.е. получается - берут картоху, чистят, перемалывают, сушат, затем смачивают, лепят картоху обратно под прессом и обжаривают

Конкретно в Принглс - чтобы упаковать компактно. В ряде случаев на компактность кладут, поэтому таки просто нарезают и обжаривают.

[h455566hh]

Докоторскую колбаску делают также кстати.

[cran_berry]

kettle chips намного дороже обычных. То есть речь не о "впаривании дороже", а наоборот.

[natokaktus]

а зачем в картофельных чипсах кукурузный крахмал-то? Ведь по вашим словам в картошке и так пятая часть крахмала.. Вопро-о-о-с! Они используют безкрахмальную ГМО картошку с генами скорпиона - да здравствует здоровое питание!!!

[ab_dachshund]

А если накормить морскую свинку 20 килограммами огурца, ее разорвет нахрен уже на пятом.

[lex_kravetski]

Её разорвёт существенно раньше окончания первого.