Актинидия, часть 3

[lesnyanka]

Надеюсь, посты будут хоть немного полезны тем, кто желает посадить на участке это дивное растение. Напоминаю - необходимы мощные опоры и формирование, которым мы не злоупотребляли, позволяя расти ей как вздумается. Как у многих лиан, корни актинидии должны быть в тени, ну а лианы сами вылезут на солнце и будут "хвататься" за любой "удобный случай

Comments

[sviridenkova]

Интересное растение! И у меня такое впечатление, что я его никогда не видела. Как так может быть? Оно редкое?

[lesnyanka]

Оно не редкое, но не продается: не хранится в свежем виде. Набрал с земли или сорвал что помягче - и сразу съел. Это не братец-киви с плотной мохнатой кожей. У актинидии плотной кожи нет, она мягкая и нежная. Легко ранится и сразу начинает портиться. Если собрать с лианы - то еще может сутки-другие полежать.

[swbkka]

Очень оно красивое. Жаль, но я понимаю.

[lesnyanka]

Чего жаль? Нечего жалеть))) Корневая система мощная, отрастает тоже быстро и мощно!))

[kladez_zolota]

На разрезе похоже на киви )

[lesnyanka]

Потому и разрезала)) Это киви и есть, только без плотной кожи и мелкое.) Младшая сестричка))

[karyatyda]

А варенье из них не варят?

[lesnyanka]

Варят, кому надо. Но без добавления кислоты будет приторно, в ней сахара своего с избытком, непонятно, сколько его класть! В сушку не идет, пробовала на старой сушке - запекается и все равно киснет. Ягода совсем не лежит. Толстой прочной кожи, как у киви, нет, транспортировать нельзя. Падает и сразу портиться начинает. Каждое утро надо ползать и собирать, отбирая свежеупавшую.
Я вот достала замороженную черешню - невкусная она, размороженная, смешала с клюквой и сварила - тогда вкусно. А компот из чистой черешни оказался настолько приторный, что никто не стал есть. С актинидией еще хуже. Размороженная - просто гадость, и почему-то кислая становится! Зато свойства сохраняет, не зря я её прозвала "дристулькой".

[karyatyda]

Замороженные ягоды не люблю, в компот только. Опять же, сын варит, ему нравится. Пьют с мужем на пару.

[lesnyanka]

У нас не идет... А себе одной делать не стану. И вообще, если чая крепкого не выпью - буду весь день спать...

[malamant]

Сколько пользы: и зелень, и тень, и ягоды! Никогда их не ела, но знаю такое растение

[lesnyanka]

Спасибо) Пользы масса! И вкус отменный! Только не хранится))