Сказала я, жуя последний кусок брауни*, которым снабжает меня будущий супруг.
Ну брауни брауни, но дело не в калориях хочу я вам сказать и поделиться впечатлениями о книге Джонатана Бэйлора.
Я долгое время считала калории и знаю сколько в омлете, сельдерее, йогурте и курогрудки. Скажу честно - мне помогало, но это угнетает - ежедневный жесткий подсчет. И вот в апреле я начала читать эту книгу. Мне казалось, ну что же еще нового о питании я могу для себя извлечь? Ведь уже столько всего прочитанного, ан нет. Ничегошеньки ты не знаешь, Джон Сноу♛[Что я узнала?] Нет, я всегда знала, что диета - не выход и все дело в правильном питании. Но скажите честно, кто из вас знает о качестве калорий? Об их агрессивности, насыщаемости, питательности, эффективности? В книге описаны 10 принципов здорового питания, приведены факты из реальных научных исследований, никаких тебе дюканов или отказа от жиров. Написано о том, как защитить свое здоровье в праздниках и других пищевых вакханалий.
Книга не только рассказывает о всевозможных опытах и исследованиях, но содержит и практический план, направленный на ваше мышление и подсознание, а также приведет 5недельный план для перехода на правильное, ЗДОРОВое питание.
👍 А еще! В конце книги есть рецепты для сладкоежек и гурманов, тоже все крайне просто и вкусно, и никаких тебе ножек единорога, срезанных в третье полнолуние красного года.
Вот, например:
В общем, все как обычно просто - ✿ quality before quantity.✿
Если вы все еще считаете калории и думаете, ну вот, пообедала сегодня пиццуней|пирогом|тортиком (нужное выбрать), значит откажусь от ужина ради своей стройности, то тогда вам точно нужно прочесть книгу.
В моем случае, я считаю эту книгу книгой года для меня и моего здоровья.