Лимончик!

Jul 08, 2013 20:45

Урожай цитрусовых долго ждал Лео, но дождался!
Лео приехал и увидел, что на нашем комнатном лимоне висит солидный "урожай"!
Как это и принято у цитрусовых - одновременно с "урожаем" еще висели маленькие "урожайчики", цветы и бутоны.
Идеальное решение, как по мне: и посмотрел, и понюхал, и поел =)


До приезда Лео никто не хотел убирать урожай, поэтому он немного перезрел. Срочно снимать!

Размер вполне себе солидный. Бывают, конечно, и помельче, но они, в основном, где-то такие


Лимонная нарезка!
Конечно, у сильно спелого лимона (в продаже такие не встречаются) несколько рыхлая уже структура и в нарезанном виде он уже не так красиво держит форму, зато вкус какой! Не будь у нас этого домашнего лимона с его "урожаями" - так бы и думал, что спелый лимон - это то, что продают в магазинах, но нет!
У спелого лимона мякоть насыщенного желтого цвета и вкус не такой смертельно-кислый


Конечно, мы не всегда их убираем вот такими желтыми. Бывает, снимаем и зеленые (где-то я раньше их фото выкладывал, но не помню в каких постах) - они по вкусу не хуже, очень сочные, просто, немного другие. У зеленых шкурка тоньше. Кстати, про шкурку - совсем не такая, как у "продажных" лимонов: мягкая, не жесткая совершенно и, при хранении, не усыхает до твердости сухаря, а начинает гнить. Максимальный срок хранения целого, не надрезанного, лимона - две недели. Надрезанного - пара дней.

Эта Ида, ЛеоЛес

Previous post Next post
Up