Яйца Пашот

[lenycopsy]

Первый раз в своей жизни решила приготовить яйца Пашот, не могу сказать, что их готовить очень сложно, а главную роль в этом блюде сыграл соус от Джулии Чайлд. Не хотела выкладывать фото, так как оно не удачное, но муж настоял, что даже не удачные фото нужно выкладывать, рецепт-то очень даже вкусный и необычный.

Comments

[podnebesa]

мне один знакомый рассказывал, что его мама (она у него повар в прошлом) - готовит яйца пашот при помощи, кажется, консервной банки... как она это делает - вот уж не знаю: может, банка без дна?

[lenycopsy]

Интересный способ, скорее всего, что без дна.

[stemt]

вот я пыталась их сделать, у меня кривенько вышло, а у тебя ровненько и кругленько :) Я помню, сколько Джули в фильме потратила яиц, пока не добилась результата!

[lenycopsy]

Сама думала, что потрачу кучу яиц, но получилось с первого раза, свекр в гости приезжал, хотела угостить чем-то необычным :)

[stemt]

ну и как? понравилось ему? :)

[lenycopsy]

Сказал, что если бы не было соуса, то было яйца, как яйца :)) А с соусом понравилось.

[ludasandy]

Вкусно!

[lenycopsy]

Спасибо.

[berry_fish]

О, это очень интересно.

Яйца-пашот когда-то готовила, только без соуса. В общем, получалось.

[lenycopsy]

Спасибо, с соусом мне кажется вкуснее.

[home_chef]

Ленусь...идеальный пашот!!! :)

[lenycopsy]

Катюша, спасибо.)