А вы знаете, что модная киноа - это двоюродная родственница нашей лебеды и близкая - мари белой, которую иногда ошибочно называют лебедой, а я так все детство звала полынью?
А киноа в моде? В прошлом году в австралийском Master Chef одна из конкурсанток готовила киноа как гарнир к чему-то там, так все восприняли идею как фу-фу, ожидали худшего, ну и в конце как-то удивились и очень хвалили, типа "ну надо же! съедобно! недурно!". Если киноа родственник с лебедой, эмоции примерно понятны. А то я при просмотре передачи не уловила, что же тут такого криминального.
Comments 13
Reply
Reply
Reply
Reply
Ну вот сейчас ее у нас очень в массы продвигают как здоровое питание...
Reply
Reply
Знаю только народное и латинское - зоря и левистикум.
Reply
Еще его зовут горный или зимний сельдерей.
Reply
Reply
Reply
Википедия лучше :)
Reply
а "цицматы" на огороде выращивали, семена бабушка с южного санатория привезла :-)
ждем дальнейшего ликбеза!
Reply
Leave a comment