Либроанатомия от РГБ. Ф - фальчик...

[leninka_ru]

...синонимы - кантик или стержень.  Форзацы с открытым фальчиком считаются менее красивыми, чем форзацы с закрытым фальчиком (когда эта деталь полностью скрыта под форзацем).