Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки

[lena_kalugina]

4.08.2024 г. День 4820. Первые плоды. Марлезонский балет у озера: акты второй и третий. Трудная еда и фруктовая выпечка. Что рекомендую почитать

Тема дня - стало прохладнее. Чуточку. Дожди. Обещают хорошие, но дают смешные. Можно сказать, издевательские: постучит по крыше пять минут, всё. Однако первому букету чеснока даже при таком режиме во дворе

Comments

[irina_sc]

Тут и правда задача не для одного. Соседняя деревня чат завела и там публикует информацию о сборе желающих на субботник. Таких как ты не одна, тут вопрос как найти своих. За книги спасибо! Есть что читать, но хороших книг много не бывает.

[lena_kalugina]

Да, Ира, ты права. Я тоже постоянно думаю о возможностях найти своих. В нашем посёлке не принято ездить на Горькое - считается далеко. Есть поблизости речка, там дети купаются, да в пруду местном, но там подходы к берегу сложные, не мой вариант.

Проблема в том, что местных жителей на Горьком за три лета ни разу не встречала. На берегу отдыхают приезжие, в основном, из крупных городов - Барнаул, Новосибирск, Кемерово. То есть, им пофиг, что после них останется. И местным пофиг, потому что они этих свалок просто не видят.

Совсем недалеко от Горького озера есть село, которое тоже к нашему району относится. Вот, соображаю, как бы найти выходы неформальные на людей оттуда, чтобы прозондировать почву - занимается ли очисткой берегов озера кто-то из них. Что вряд ли, с учётом вышесказанного. Но попытаюсь всё равно.

Буду признательна, если поделишься впечатлениями от прочитанного.

[irina_sc]

Вконтакте местные, пусть и не ближайшие группы поискать? Туда закинуть вопрос о поиске единомышленников.
Если прочитаю - поделюсь. Удивительно медленно и мало я стала читать. Клиповое мышление не обошло меня стороной. Тяжело сосредотачиваюсь на длинных текстах.

[mamayanka]

Аудио не идет? на грядках то самое оно!

[arnicalina]

ну вот да, сизифов труд это не только про камень в гору, это и уборка за свиньями.
Очень сочувствую, я бы заревела от злости и бессилия. Капец как унизительно ползать с мешком вокруг здоровых молодых нарочито отдыхающих людей. Озеро жаль. Они его засрут и поедут искать себе другое озеро.
Может помогло бы - привлечь экологистов, прессу, чтобы муниципалитет занялся этой проблемой и благоустройством, стоянку оборудовать, зоны отдыха, персонал, штрафы за мусор, шлагбаум для приезжих, своим местным - бесплатно, чего еще делают в таких случаях... может когда-нибудь инвестор какой найдется и обустроит там чистую зону отдыха..

Пироги выглядят потрясающе! мммм

[lena_kalugina]

Унизительно не ползать, это я переживу, для себя же стараюсь. Унизительно, убирая, получать циничный отказ в помощи. Потому больше и не полезу с этим ни к кому.

Галя, всё, что ты перечислила - элементы войны с ветряными мельницами. Мне уже предлагали такое, да. Очевидно же. Всё, кроме одного: сколько из оставшегося у меня времени жизни, сколько сил я должна буду потратить на вот это вот всё. И ради чего? Даже если напрячь фантазию и предположить, что всё перечисленное тобой возможно... Чтобы оборудовали место купания, установили заборы и шлагбаумы, и я больше не смогла подъехать к берегу? По нашему законодательству нельзя парковать автомобили ближе 50 метров к берегу открытого водоёма. В оборудованных зонах купания это правило неукоснительно соблюдается. А я эти 50 метров пешком пройти не могу, с моими ногами. Потому и ищу дикие пляжи, где парковка не регламентируется. Хотя, можно и в таком месте на солидный штраф попасть. Там, где я купаюсь, вода очень близко к дороге, с двух сторон. По правилам, там надо установить отбойники, чтобы

[arnicalina]

а, точно, это я оторвалась от реальности, у нас есть пляж, куда приезжают люди с ограниченными возможностями, паркуются на стоянке, что довольно далеко, а потом едут в специальном креслице до воды, у меня была такая картинка в голове. извини, дикий же пляж и подъехать поближе очень важно, именно этот момент я упустила из виду, тогда только и остается, что убирать молча, а если кто присоединится, то плюс им в карму.

[lena_kalugina]

Галя, я прекрасно понимаю, что у вас другая реальность. А у нас вот. Потому я выбираю именно этот способ упорядочения и гармонизации пространства вокруг меня. Как могу.

[joe_alex]

Какая вы молодец! И не только касательно уборки.

[lena_kalugina]

Спасибо!

[gur105]

Лена, ты очень правильно сформулировала вывод: не бери на себя ответственность за других людей. Ты не мусоришь - молодец, ты убрала мусор еще за одного человека - молодец вдвойне. Но быть молодцом в десять раз больше - это сгореть. Свети спокойно)

[lena_kalugina]

Спасибо, Аня, за верное понимание текущего момента) Да, я перебрала, слишком далеко отодвинула границу личной ответственности. Весь окружающий мир, куда хватает глаз, в одно лицо не спасти. И сгореть на этом поприще мне не улыбается. Так что, постараюсь установить границы реальные, достижимые.

[mamayanka]

Я костлявую рыбу пускаю на котлеты или делаю "по-карельски" - на сковороде чуток залить водой как уху. И быстро и вкусно.

[lena_kalugina]

Поделись секретом, как именно ты делаешь фарш из костлявой рыбы?

[mamayanka]

Во, только сейчас вспомнила про котлеты, когда сестра похвасталась, что ей мешок рыбы подвезли, окуньки-плотва, самые костлявые. Так вот она их от чехуи и голов с ливером чистит, а потом 2-3 раза на мясорубке прокрутит. Но в фарш обязательно добавляет кусочек сала или жирной свининки. Я то из минтая в основном делаю, но сало тоже добавляю.

[lena_kalugina]

Спасибо! Я всё не могла понять, как перемолоть мелкие кости, чтобы они стали съедобными.