Супер тонкие!

[lelys24]

Я в последнее время каждое утро на завтрак ем блинчики :)

Comments

[alknew]

блины это хорошо,
я, правда, сильно тонкие не люблю...
более всего нравились деревенские, с маслицем... мммм... :-)
Не болей, это скучно ))

[lelys24]

Толстенькие блинчики тоже вкусные, но я обычно делаю тоненькие)
Зато благодаря болезни я наконец то выспалась!)))

[peppy_happy]

Поправляйся!!! Блииинчикииии мммм:) с чем ешь обычно?

[lelys24]

Спасибо дорогая :* С медом и сливочным сыром) Сметана не всегда дома есть) А ты с чем?

[abyssem]

Сама готовишь?
Скорейшего выздоровления)

[lelys24]

Даа, люблю готовить) Спасибо большое!! =)

[polina_japan]

Какая молодчинка! Точно руки откуда надо повырастали :)))
Делись рецептом !

[lelys24]

500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара (с горкой^^)
200 г муки
1 ч.л. соды (или меньше)
соль

Вроде ничего особенного) Только я добавляю растительного масла чуть побольше. Я так делаю: сначала смешиваю муку, соль, и соду. Взбиваю яйца с сахаром, затем вливаю молоко, перемешиваю, просеиваю туда же сухую смесь, хорошо перемешиваю, масло добавляю, еще раз все перемешиваю. Все. Крахмал я не добавляю. Для того чтобы блинчики не рвались, я огонь делаю сильноватым, все равно получаются мягкие :)

[polina_japan]

Спасибочки, морока, однако, найду время и сделаю ;)

[lelys24]

Не за что! Кстати, можно и не просеивать. Главное, чтобы не было комочков. Как сделаешь, напиши))