Дружественный октябрь. Выпечка и рабочие моменты

[lelya_sky]

Октябрь куда получше сентября. Выходит очень дружественная осень. Леса, кино, покой  и посиделки. Хорошие друзья, красивые моменты. Так весело, спокойно. Тепло, уютно, хорошо. Так искренне и одновременно ясно

Comments

[evgenia]

привет...здорово...
я вот например печь пока не умею.....:)

[evgenia]

[lelya_sky]

Спасибо))) я пеку лучше чем готовлю мясо, например. Просто люблю именно печь. В остальном я не особо кулинар. Но стараюсь.

[ullianika]

А я не пробовала ничего печь, разве что вафли делала давным-давно...
А можно рецепт печенья? )
Удачи на работе! Пусть все завалы исчезнут!

[lelya_sky]

Конечно можно рецепт) вот:

ингредиенты:

150 г размягченного сливочного масла
100 г тертого пармезана
200 г муки
10 крупных чёрных оливок
веточка розмарина (в нарубленном виде получилась 1 ч.ложка)
чёрный свежемолотый перец

1.Розмарин мелко рубим.
2.Оливки крупно рубим ножом.
В глубокой миске смешиваем размягчённое сливочное масло, сыр, оливки, муку и розмарин. Перчим.
3.Замешиваем эластичное тесто. В рецепте было написано, что если тесто будет слишком крутым, то нужно добавить немного холодной воды. У меня получилось мягкое и воду я не добавляла.
4.Тесто скатываем колбаской, заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на 1 час.
5.Духовку разогреваем на 180С. Тесто нарезаем кружочками толщиной около 5мм. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье. Печенье выпекаем около 15- 20 минут.

[ullianika]

Спасибо! Необычный рецепт, надо попробовать )))

[roksttta]

Надо рабочий невроз оставлять на работе. А дома чтобы теплота, уют и выпечка)

[lelya_sky]

ага, я вчера так и сделала а печенье не получилось...