Сырозамещение

[lefortoff]

Если продовольственные санкции и были для чего-то нужны, то это для того, чтобы в России наконец-то научились производить хоть какой-то сыр, не напоминающий по вкусу "пошехонский".

Comments

[swan_blog]

Гауда и Эдам сделать - не такая уж и сложная задача.
Правильно сказал: Маасдам требует более сложных задач.
Про Пармезан, наверное, вообще лучше молчать...

[lefortoff]

Кстати, маасдам пока так себе, а вот пармезан уже ничуть не хуже аргентинского и уругвайского, которые первое время безуспешно замещали канонический. Вполне можно употреблять.