Еще один сыр попробовал: Канталь, Франция. Цена в Ашане: 192 грн/1 кг.
Вот что о нем говорит
википедияКанта́ль (фр. Cantal) - твёрдый (и полутвёрдый) французский сыр, изготавливаемый в провинции Овернь; один из самых старых французских сыров. Аромат канталя немного напоминает чеддер, - сильный, острый сливочный вкус, усиливающийся со временем.
(
Read more... )