Мы делаем буженину из индюшатины. На 12 часов намачиваем мясо в очень концентрированном растворе соли, потом смазываем паприкой, чем хотите и в сильно ( 275 градусов) разогретую духовку на 15 мин. Выключаем и даём духовке остыть с мясом. Это у нас дешевле, чем магазинная и ты знаешь что ешь.
Мне как раз посоветовали замачивать и я первый раз замачивала! Конечно, получилось очень вкусно и точно знаю из чего))) Спасибо, теперь попробую сделать из индюшатины)
Comments 10
Reply
Конечно, получилось очень вкусно и точно знаю из чего)))
Спасибо, теперь попробую сделать из индюшатины)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment