Цельный рис и иже с ними

[lavinya]

Дорогие кулинары и сочувствующие, а известен ли вам способ приготовить цельный рис вкусно? Упор на слово вкусно. Удачные рецепты вкусных гарниров из других полезных злаков (пшеница, киноа, перловка и т.д.) также приветствуются. Благодарствую.

Comments

[rilliyah]

постою послушаю :)

[lavinya]

http://lavinya.livejournal.com/1204880.html

[postumia]

Нет.

[lavinya]

вроде плюс-минус получилось
http://lavinya.livejournal.com/1204880.html

[verbilki]

Я из кинвы делаю салат - варю кинву, мелко режу туда огурцы-помидоры-сладкий перец, зелень (укроп, петрушку, кинзу), чуть солю и добавляю несколько капель лимонного сока и льняное или другое растительное масло. Я люблю, когда кинва в этом салате еще теплая.

[progulki]

У нас в Хайфском университете, в буфете подают совершенно волшебный цельный рис
Ужасно вкусно, многие приходят только его поесть
И никто, блин, не знает, как же его готовить!!!

[lavinya]

not very helpful :-)

[progulki]

я к тому, что если найдешь рецепт-поделись

[lavinya]

http://lavinya.livejournal.com/1204880.html

[irush30]

Couscous Salad with Mandarins

[lavinya]

спасибо, очень экзотично!