Пряничный флешмоб.
Новая свежая мысль.
В рамках того же Пряничного Флешмоба.
Для тех, кто боится печь пряничные домики. Давайте делать всё вместе.
Вот прям совсем настоящий флешмоб.
Запасаемся продуктами. Завтра будем готовить пряничное тесто.
Что требуется для приготовления домика:
мука ( можно только пшеничную, но и ржаная пригодится, и цельнозерновая тоже приветствуется - будем смешивать) - 500 грамм
сахар (лучше коричневый) - 100 грамм
мёд/патока - 150 грамм
яйца - 2 шт. (1 яйцо +желток)
масло сливочное - возьмите пачку, а вообще 150 грамм
сметана/сливки/молоко - 120 мл
какао-порошок - 2-4 ст.л. при желании
щепотка соли
Специи:
корица + имбирь
кардамон + гвоздика (можно обойтись только корицей и имбирём)
щепотка чёрного молотого перца
Для глазури:
1 белок
200 грамм сахарной пудры
лимонный сок - 1 ч.л.
бумага, линейка, ножницы, карандаш
конфеты, леденцы и кондитерские посыпки
бумага для выпечки
Обещаю, ничего сложного!
Кто в процессе неожиданно дрогнет и передумает, всегда сможет из теста приготовить пряники и порадовать родных, близких, друзей и коллег. Украсить пряниками ёлку или просто угощаться ими в ожидании праздников.
Так что присоединяйтесь.
Вместе веселее!
Флешмоб стартует завтра! ;))
По всем вопросам о приготовлении буду отвечать в онлайн режиме.