Паштет из чечевицы с творогом.

[lapundrik]

Предлагаю вашему вниманию совершенно для меня уникальный рецепт.
Во-первых, он уникален тем, что хоть в рецепте нет мяса и печени, но паштет получился очень питательным, вкусным и полезным.
Во-вторых, я его придумала сама и он получился удачным.
А в-третьих, он настолько мне понравился, что готовлю и ем его уже второй день. И даже вполне могу

Comments

[minaeffa]

Необычный рецепт. А это красненькое - это перец? Аппетитно выглядит. :)

[lapundrik]

Спасибо!
Рецепт очень удачный получился. :))
А красненькое - это сушёные помидоры. )

[naddix]

а где живут сушеные баклажаны???

[lapundrik]

Сушёные баклажаны живут у моей мамы на даче.
Вместе с сушёными помидорами, перцами, кабачками и другими овощами-фруктами.
С помощью сушилки всё лето урожай сушила.
А я ищу куда применить.
Супы варю, к овощам тушёным добавляю, вот в паштет добавила. :))

[naddix]

харашооо вам!
А поначалу подумала это вяленые баклажаны. как помидоры. в банках)

[lapundrik]

Вообще можно использовать сушёные помидоры и в банках, и просто сушёные вяленые.
Или просто готовить без них.

[milav]

классный рецепт,люблю чечевицу! буду делать,спасибочки!

[lapundrik]

Как я рада, что рецепт понравился! :))
На здоровье!
Мне было очень вкусно, уверена, что и тебе понравится.
Количество творога и специй можно варьировать по вкусу.

[lisa_alis]

Читаю рецепт и мне уже вкусно :))) Заберу...

[lapundrik]

Инна, спасибо большое! :))
Я мужу под шумок скормила этот паштет как хумус.
Потому что если бы сказала, что там чечевица, не попробовал бы даже.
А так оценил. ;))

[my_gera]

Шикарно! Очень вкусное фото))

[lapundrik]

Наташа, спасибо! :))
Я вот по поводу фото пока в глубокой задумчивости. С одной стороны нравится и композиция, и цвета, но кажется паштет совсем потерялся.
Надо было его как-то по-другому обыграть что ли...

[my_gera]

Паштет сам по себе не очень фотогеничен) Так что ты все правильно сделала. Можно обыграть в белых тонах,тогда паштет будет выделяться.

[lapundrik]

Да уж, паштет фотографировать - та ещё задача.
Хотя моя сегодняшняя модель кажется ещё хуже...
Вечером покажу. ;))

Нет бы что-то красивое фотографировать... ;)