Французское тесто. Мастер-класс и практические занятия в эту субботу.

[lapatissiere]

Comments

[mariacuisine]

можно маленькую поправку? не "Tarte des pommes", а "Tarte aux Pommes" :)

[ga1j1n]

... и tarte alsacienne :)

[mariacuisine]

точно!

[lapatissiere]

:) Спасибо, исправила) Видимо, мой французский существенно "просел" за десять лет))

[fortl]

хм, очень интересно! но мало реально туда попасть :(

[lapatissiere]

Да уж, свободное время в наше время - большая роскошь))

[fortl]

рекламный текст еще грамотно написан :) я все термины знаю, все виды теста пробовал, а на многие вопросы однозначного ответа не получил, хоть мы, с некоторой периодичностью, с puma blanca любим поболтать на эту тему :)

[lapatissiere]

Ну мои ответы кому-то могут показаться субъективными, я очень долго не могла понять, в чем разница между тартом и паем в принципе... Но с количеством прочитанного скорее всего пришла к какому-то объяснению. Хотя рецептов того же бризе - тьма, и самое главное - все написаны уважаемыми людьми)) Эх, скорее бы в Гордон Бле - где бы месяцок на них выкроить? ))

[julia_bcn]

зверски завидую....:)

[lapatissiere]

Пожалуй, тебе далековато будет))

[elaizik]

Уверена, будет очень интересно для участников!
Грандиозная программа.
Уверена, у тебя все отлично получится!

[lapatissiere]

Лена, т-т-т)) Спасибо большое))

[monollini]

Меня запишите, пожалуйста. Огнева Мария.

[lapatissiere]

Первый есть)) До встречи!