Салат из брокколи, помидор и креветок
Очень вкусный салатик- думаю на новый год будет очень кстати
Продукты:
брокколи-2 штуки
черри-10-15 штучек
креветки-500 гр готовых
для заправки:
масло оливковое
винный уксус или лимонный сок
горчица зернистая
соль,черный молотый перец
зубок чеснока(по желению)
красная луковица
зелень укропа и петрушки
Приготовление:
сделать заправку,взбивая масло,уксус,горчицу,чеснок давленный,соль и перец
добавить мелко резанный лук,размешать о оставить минут на 10. обязательно пробовать на вкус,может чего-то захотите добавить
Тем временем брокколи разобрать,кинуть в кипящую воду на минуту-две(я люблю,чтобы она похрустывала)
креветки сварить,если у вас сырые,очистить, черри разрезать пополам -у меня обычный помидор-нарезала кусочками.
креветки,помидоры и брокколи положить в чашку,залить заправкой,хорошенько перемешать,всыпать зелень и оставить минут на 10-15,чтобы хорошенько пропитались-промариновались
рецепт отсюда
Продукты:
брокколи-2 штуки
черри-10-15 штучек
креветки-500 гр готовых
для заправки:
масло оливковое
винный уксус или лимонный сок
горчица зернистая
соль,черный молотый перец
зубок чеснока(по желению)
красная луковица
зелень укропа и петрушки
Приготовление:
сделать заправку,взбивая масло,уксус,горчицу,чеснок давленный,соль и перец
добавить мелко резанный лук,размешать о оставить минут на 10. обязательно пробовать на вкус,может чего-то захотите добавить
Тем временем брокколи разобрать,кинуть в кипящую воду на минуту-две(я люблю,чтобы она похрустывала)
креветки сварить,если у вас сырые,очистить, черри разрезать пополам -у меня обычный помидор-нарезала кусочками.
креветки,помидоры и брокколи положить в чашку,залить заправкой,хорошенько перемешать,всыпать зелень и оставить минут на 10-15,чтобы хорошенько пропитались-промариновались
рецепт отсюда