Помидоры запеченные с луком и чесноком под хрустящей корочкой
Специально для Сообщества "Готовим Вместе - 2" на Раунд 79. Готовим помидоры сегодня готовила вот эту вкусняшку -рецепт просто но вкусный!!!
Нам понадобится: 5 средних твердых томатов,2 небольшие луковицы,2 зубчика чеснока, 2-3 веточки базилика-у меня сухой,50гр. мелко натертого пармезана (или другого твердого сыра),3 ст.л. панировочных сухарей,5 ст.л. растительного масла.соль.
1.помидоры нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в форму для запекания.смазанную маслом
2.сверху выкладываем лук,нарезанный тонкими колечками и чеснок солим помидоры.
3.Базилик мелко порубить,смешиваем с сухарями,маслом и тертым сыром
4.выкладываем эту смесь на помидоры
5.запекаем в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 200С.
и на вилочке -- угощайтесь!!!
рецепт отсюда http://forum.say7.info/topic17075.html
Нам понадобится: 5 средних твердых томатов,2 небольшие луковицы,2 зубчика чеснока, 2-3 веточки базилика-у меня сухой,50гр. мелко натертого пармезана (или другого твердого сыра),3 ст.л. панировочных сухарей,5 ст.л. растительного масла.соль.
1.помидоры нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в форму для запекания.смазанную маслом
2.сверху выкладываем лук,нарезанный тонкими колечками и чеснок солим помидоры.
3.Базилик мелко порубить,смешиваем с сухарями,маслом и тертым сыром
4.выкладываем эту смесь на помидоры
5.запекаем в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 200С.
и на вилочке -- угощайтесь!!!
рецепт отсюда http://forum.say7.info/topic17075.html