Тыквенные блины

[lanochka08]

Приветик всем. Нашла на днях  этот рецепт-а у меня как раз тыква скучала.. Утром приготовила- такая вкуснота получилась!!!
Угоща йтесь!!! (а рецепт из ИГ) и отнесу его к  
manyasha_p в ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016"



Продукты и сразу расчет калорийности
тыква сырая- 200г
яйцо куриное- 1 небольшое (в оригинале только белок)
молоко- 100мл ( я налила больше,поэтому и яйцо целое взяла)
мука кукурузная -80г
разрыхлитель- 1 ч.л.

подсолнечное масло для жарки (у меня из спрея поэтому ушло очень мало)



Приготовление:
1. Тыкву натереть на терке, сложить в чашу блендера тыкву, молоко и яйцо




2. Измельчить продукты, переложить в миску и добавить муку и разрыхлитель




3. Смешать все -тесто будет густое,по сковроде его надо будет размазыать ложкой




4. Выпекать блины на слегка смазанной сковороде-я выклыдвала на 1 блин 2 ст.л. теста (у меня диаметр сковородки 18 см, получилось 3 блина больших и последний из 1 ст.л. -поменьше)






блины ломкие,но переворачиваются неплохо

5. Готовые блины можно так кушать-макая в сметану
Или смазать начинкой.Я смазывала каждый блин йогуртом натуральным и немного меда



а потом сворачивала в рулет (тут нужна сноровка- блины ломаются)




6. Нарезаем блины и угощаемся (я полила еще сверху бальзамическим соусом)