Кому надо - выкладываю отсканированный журнал.
100 страниц (Каждая страница - примерно 500 кб, умышленно не уменьшила.) с рекламой и обложками. Считаю, что реклама может представлять культорологический интерес.
Рецепты индийские (бенгальская, андхра, тамильская, марвари, махараштрианская кухни), интернациональная (тайская, французская, итальянская, греческая, ливанская, испанская) и здоровая пища.
На английском языке, конечно. :)
загрузить 46765 KB
Если вас интересуют какие-либо комментарии насчёт тех или иных ингридиентов - вопросы в комментарии. Позже я сама добавлю некоторые замечания.
Если вы хотите сделать что-то подобное в Эстонии - тоже могу дать совет где взять специи или без каких можно обойтись и чем что заменить. :)
NB! Сканировала Я САМА. Поэтому просьба давать на меня ссылку, если вы размещаете где-то ещё этот архив.