Роллы “наизнанку”

Jan 04, 2009 15:54


Роллы наизнанку относятся к “толстым” суши, так называемым футо-маки (Futo-maki-sushi). В них допускается использовать до 5 различных ингредиентов в начинке. Единственная разница с обычными толстыми суши в том, что роллы закручивают рисом наружу.

Для приготовления роллов нужны следующие продукты:
рис
рисовый уксус
нори
огурец
авокадо
филе лосося
Read more... )

rice, sesame seeds, tobiko, nori, sushi, salmon, avocado, cucumbers

Leave a comment

Comments 8

lana_nz January 4 2009, 23:55:32 UTC
Красиво! :)

А что это за икра зелёная?

Reply

lanamoskalyuk January 5 2009, 00:09:40 UTC
Спасибо, Светик! Икра летучей рыбы Тобико Васаби :)

Reply

lana_nz January 5 2009, 08:08:46 UTC
Никогда не пробовала такую икру... :)

Reply


lenacab January 5 2009, 01:56:16 UTC
И я такое люблю. Очень красиво и профессионально!

Reply

lanamoskalyuk January 5 2009, 01:57:15 UTC
Спасибо :)))

Reply


natalies_perlen January 5 2009, 10:33:18 UTC
красиво! я наружу рисом ещё не пробовала сворачивать,только видеки видела, как это делают. А беленькое что внутри? какой-то сыр или соус?

Reply

lanamoskalyuk January 5 2009, 18:40:34 UTC
Спасибо!! Внутри - кримчиз (филадельфия)

Reply

lanamoskalyuk January 5 2009, 18:45:23 UTC
Спасибо!! Внутри - кримчиз (филадельфия).

Reply


Leave a comment

Up