Полента с овощами - постное блюдо в мультиварке

[lamma_mamma]

Comments

[agro_al]

Какое красивое блюдо!

[lamma_mamma]

Спасибо большое! Приятно слышать добрые слова ))

[podkolenochka]

Очень интересно! Люблю поленту, правда не представляю себе ее так долго варить. Она у меня за 20 минут готова, возможно дело в самой крупе? Беру итальянскую или венгерскую, она мелкого помола.
Но на заметку возьму, иногда хочется поставить и не перемешивать, что правда, то правда )
Ну а фото чрезвычайно аппетитное!!!

[lamma_mamma]

Спасибо большое за добрый отзыв)

Поленту беру тоже итальянскую. Подсмотрела, как у Арама Мнацаканова её готовят и поняла, что есть над чем работать. Вмешивать постоянно сливочное масло, иногда вливать сливки, всыпать сыр. Но это уже высокая кухня, про неё и писалось ))

[podkolenochka]

Ну, я высокой кухней не занимаюсь. Оставим ее мировым шефам )))
Мне главное, чтоб вкусно, ну и желательно быстро

[sunpolina]

Прелесть :)

[lamma_mamma]

Спасибо :)