Биточки из рисовой бумаги с начинкой из вяленой дыни и черники
И сново сладости-десерты, которые готовятся за 5 минут. Пускай вас не пугает вяленая дыня (хотя с ней очень вкусно). Заменяем на банан и готовим в стиле проще простого.
Ингредиенты на 1 порцию:
3 листа рисовой бумаги
60 г вяленой дыни
40 г тертой черники
40 г сливочного масла
20 г пломбира
ягоды для украшения
Рецепт приготовления:
1. Рисовую бумагу 15 секунд мочим в теплой воде, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы слилась лишняя вода. Дыню режем на три равные части.
2. В рисовую бумагу на край вкладываем дыню, добавляем 1 ч.л. черники, заворачиваем, как шаурму.
3. Обжариваем на сливочном масле с двух сторон по 2 минуты каждую. Подаем с пломбиром и ягодами.