Клафути

[lalawa]

Comments

[ola_vi]

А молоко в тесте точно не лишнее??? Потому что вроде как тесто похоже на тесто для шарлотки, но если добавлять молоко, не пропекается тесто ((((

[lalawa]

И вот именно чтоб шарлотка не получилась, туда добавляют молоко и очень мало муки. Я первый раз тоже испугалась, что на омлет будет похоже. Добавила больше муки - была шарлотка с клубникой:) А должно получиться скорее...больше к пудингу,крем-брюле, чем к пирогу.