День рожденья по-канадски
Ну вот мы и отметили второй День рожденья Наоми! Party была вчера, 5 сентября, и по свежим следам - мой рассказ о том, как мы готовились к празднованию и как прошел День рожденья по-канадски:)
Это был еще тот проект, накауне празднования я даже похудела со страху на 2 кг, ура!)))
Еще задолго до Дня рожденья мы получили посылки с подарочками для Наоми от наших родных. Как всегда - море красивых и практичных нарядов и интересных книжек на иврите и русском! Вообще-то Наомке прислали подарки даже наши "заморские" (не только) друзья, об этом я еще расскажу отдельно! Долго думали, что же подарим доченьке мы сами, и остановили свой выбор на детской кухне.
Я так же приготовила Наомочке подарок своими руками. В первые два года жизни происходит столько всего нового в жизни ребенка, и мне захотелось сделать что-нибудь такое, чтобы зафиксировать интересные факты в развитии Наоми, а так же запечатлеть в памяти лица родных, которые от нас очень далеко, и Наомочкиных друзей, с которыми она играет и гуляет. Так как Наоми поклонница паровозика Томаса, то я взяла за основу эту тему, и придумала для нее игру-пазел в виде паровозика, который "ведет" она, двухлетняя, а в вагончиках - фотографии важных дат и любимых родных и друзей. Вагончики удобного
размера, и каждый из них зафиксирован в специальном леминационном покрытии, а значит не пачкается, не мнется и не рвется. А по мере взросления Наоми, можно добавлять новые вагончики:) Элементарные услуги для графических проектов в Канаде (как и многие другие услуги) не нормально дорогие. Игра обошлась нам в $150, но это того стоило в любом случае. Наоми
как и все малыши, обожает смотреть фотографии свои и друзей, поэтому от игры она в восторге, уряяя))). Так что теперь мы часто собираем наш поезд-пазел (все вагончики для удобства пронумерованы, везде обозначены возраст Наоми и имена родных и друзей), и вспоминаем всю честную компанию. (Если кто-то из них разъикался не на шутку в последнее время, теперь он знает отчего:)) Строя вагончик за вагончиком, повторяем имена тех, кого мы видим на картинках в вагончиках, и вспоминаем где это было...Когда наиграемся, соберем паровозик и повесим его вдоль стены в детской (на клейкой ленте)!
Следующим заданием в моем длинном списке))) - было привести себя в порядок. Облондинившись недавно, я подправила японскую вытяжку, которую сделала год назад.
Для интересующихся - вытяжка продержалась в отличном состоянии ровно год, хотя мой мастер гарантировал 10 месяцев. Я в восторге от его работы, голова всегда в порядке и в любую погоду. Поэтому она стоит тех денег, которые приходится за нее платить. Так как на этот раз мне надо было поправить лишь половину головы (от корней до ушей), то в этот раз обошлось дешевле ($280).
Ну и разумеется, в честь предстоящего важного события надо было купить себе обновку. Обнаружила на свою радость в любимом Guess за $80 классную тунику. (Демонстрация наряда - ниже:)))
Особым пунктиком у меня в списке - был выбор рецепта для праздничного тортика. Хотелось приготовить что-то новенькое, не жирное, детское. Наконец, я остановилась на одном из рецептов, и решила приготовить "Апельсиновый торт".
Тесто: 3 яйца, 100 г масла или маргарина, 0.5 стакана меда, 0.5 стакана сахара, 1 ч.л. со-ды, погашенной уксусом, 1.5 стакана муки
Крем: 500 г сметаны, 1 стакан сахара, 100 г изюма, 100 грецких орехов, 2 апельсина, 4 ст. л сахара
(Орехи и мед я не использовала, тк малышам это низя!)
Замешиваем тесто не крутое, но гуще, чем на оладьи. Выпекаем 3 коржа.
Изюм промываем и замачиваем в горячей воде, чтобы разбух. Грецкие орехи разминаем скалкой или в ступке.
Апельсиновые корочки заранее замачиваем в холодной воде, воду сливаем, корочки пропускаем через мясорубку. Добавив 4 ст.л. сахара и 0.5 стакана воды, помешивая, кипятим корочки на медленном огне 40 минут. Полученному сиропу даем остыть. (я иногда заранее варю такой сироп с корочками и закатываю горячим в маленькие баночки, чтоб потом открыть, когда нужно). Мякоть апельсина делим на дольки и мелко режем. Соединяем со сметаной, сахаром, кладем изюм, орехи, вливаем сироп, все хорошо размешиваем. Полученным кремом промазываем коржи, ставим в холодильник на ночь. Не волнуйтесь, если крем покажется жидким - в несколько приемов смазываем каждый корж, ждем, кода впитается, потом собираем вместе. коржи. Украшаем дольками апельсина. Посыпаем кокосовой стружкой.
Рецепт отсюда!
Так как я не нашла кокосовую стружку с козьими молочными добавками (с обычными коровьими Наоми не ест), то обошлась без нее, и торт соответственно выглядел иначе. Без стружки тоже вкусно, но крем в любом случае не жирный, и для сладкоежек как мы, в следующий раз я сделаю этот торт с заварным кремом.
Вот такой торт получился у меня без посыпания кокосовой стружкой:
Советую дать коржам пропитаться подольше, одной ночи было не достаточно!
В следующем году, если я буду опять так волноваться, упьюсь валерьянкой))) В таком состоянии невозможно готовить)))
4 сентября я проторчала до двух часов ночи на кухне, готовила торт и пекла кекс для party. Приготовила так же заранее наши с Наоми наряды. Вроде бы все было приготовлено, но я все равно еле заставила себя пойти спать, жутко волновалась от того факта, что завтра, впервые в жизни, гости придут не к нам, а к нашей доченьке, и я ужасно боялась её подвести, гы))
Нашу Birthday party мы заказали в Yaletown, в Roundhouse Community Centre.
В других Центрах днирожденческие мероприятия стоят в среднем $120 и включает в себя аренду помещения с игрушками на два часа и пиццу для гостей. В Roundhouse Community Centre празднование стоит подороже ($160 если приглашено 14 детей, доп.оплата при бОльшем количестве) и не включает пиццу, но зато к нашим услугам и комната, в которой происходит застолье в
течение 3 часов, и спортзал с игрушками и надувным замком - на 45 минут, и поездка на мини-поезде. Правда на поезде мы так и не покатались, тк в этот день в Центре проходил фестиваль, и поезду было негде развернуться. Зато в
конце "вечеринки" нас пустили побезобразничать в настоящем огромном паровозе.
А после того, как мы распрощались с гостями, мы отправились фестивалить по Roundhouse Community Centre, но об этом в другой раз, а сейчас о самой party...
За час до прихода гостей, мы приехали в Центр, и стали готовиться. В нашем распоряжении был работник Центра по имени Крис, который накрыл столы скатертями и украсил зал, принес различные арт-принадлежности для детского творчества: листы бумаги, мелки, клей, украшения для аппликаций, шаблоны для изготовления корон и тд...
А мы тем временем, пытаясь одновременно уследить за носящейся во все стороны Наоми, накрывали на стол. Для угощения у нас были торт, кекс, конфеты-труфеля, чипс, из питья - баночки с холодным чаем и сок в порционных пакетиках с трубочками (это было очень удобно для детей и ушло "на ура"). Накануне прихода гостей мы заказали по телефону в Dominos's Pizza несколько больших пицц и куриные крылышки.
Постепенно стали собираться гости (было приглашено 13 друзей Наоми). Пока подтягивались остальные - родители сидели за столами, творили с детьми и пытались общаться (в толпе маленьких детей это было не просто))) Наоми от обилия внимания даже засмущалась, ведь каждый входящий в зал сразу направлялся к ней с огромным пакетом подарков))) Не каждый взрослый такое выдержит, что уж говорить про маленькую двухлетнуюю девочку))))
Мы благодарим еще раз всех наших друзей за чудесные подарки! По мере того, как мы будем ими пользоваться, я о них и о нашем самом главном подарке тоже!!! расскажу подробнее и покажу:)
Самый кайф для детей был в спортзале.
Зал был целиком в нашем распоряжении, игрушек было не так уж и много, но зато самое необходимое: огромное свободное пространство, надувной замок, мячи, машинки и т.д. Наоми было не оттащить за уши от надувного замка. Я ужасно боюсь этих надувных развлечений. Мне все время кажется, что Наоми может неудачно упасть под кого-то, когда она прыгает, ведь в компании, дети входят в раж и теряют голову! Вобщем, в спортзале я вновь пожалела, что не упилась валерьянкой))) Вообще, забавно наблюдать насколько спокойные родители у пятилетних и старше, детей, и какие нервнобольные мы - родители наших двухлеток!:)
Затем, набесившись, мы вернулись "пировать" в наш зал...Начали конечно же с пиццы.
А тк Наоми обычную пиццу есть нельзя, то момент был не приятный, ведь ей захотелось то, что едят все вокруг. Но зато потом она оторвалась от всей души, впервые в жизни объевшись чипсами и обпившись соками! Ладно, раз в год не страшно..:)
А потом был торт с задуванием свечей, Наомочка так сильно ждала этого момента!
Перекусили, и пошли безобразничать в паровозе! (Как вы видите, накрапывал дождик).
Когда дети налазились и набесились там, наша party подошла к концу...
Зал после гулянки убирал наш помощник Крис, а мы распрощавшись с гостями, собрали наши вещи, переодели Наоми белые лосины, которые были на тот момент уже черного цвета))) немного пофестивалили (в Центре было на что посмотреть) и поехали домой приходить в себя)))
Нешуточное это дело - отмечать День рожденья маленькой дочки, намного проще провести чью-то свадьбу или даже слетать на Луну любое другое торжество! И с друзьями на празднике было невозможно нормально пообщаться, но мы сделаем это при других обстоятельствах))) самое главное, что нашим деткам было хорошо!
Еще раз благодарим всех-всех-всех за внимание, за поздравления и подарки!
с любовью, всегда ваши, лагунка и ее компания