Есть в России такое блюдо, которое называется "шаурма" (в Питере, разумеется, не могли пройти мимо и обозвали её "шавермой"). То есть кусочки мяса зажаренные на медленном огне в лаваше. Очень похоже на нашу израильскую "шварму". По слухам, этот продукт, кроме всего прочего, очень способствует снижению поголовья бездомных собак. Не знаю, как оно там
(
Read more... )